今天介绍的只需这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单，只需要四步就可以完成，出风别看做法简单，味独但是只需营养和味道都挺稀罕人的，呵呵。出风做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是味独“醪糟”和“马蹄”。

　　醪糟，只需每个地方都对有不同的出风特色吃法，去西安有桂花藕粉醪糟粥，味独在重庆有醪糟汤圆、只需在武汉有用醪糟做的出风糊米酒和甜酒冲蛋，还有的味独地方用醪糟蒸米糕和馒头，不管怎么吃这甜甜的只需醪糟都是个宝，都好吃。出风

　　糯米酒甘甜芳醇，味独能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。在南方很多人家里都自己做，在北方的超市里也很容易就能买到

　　马蹄我自己本身就很喜欢吃，这马蹄也叫荸荠，小的时候我妈妈就用它给我煮水喝，现在一逛市场看到新鲜的马。蹄我就买点回家，要不煮水，要不就拿来做菜。马蹄水很适合冬季在暖气屋子里生活的都市人，它有温中益气，清热开胃，明目清音的功效，小孩有点积食上火，家里要是有人感冒发烧了，咳嗽多痰、咽干喉痛喝马蹄水也有不错的效果。

　　醪糟醉马蹄这道菜，在吃大鱼大肉时可以用来解腻消食，也很适合为在空调和暖气屋子里生活的我们补充水分滋润皮肤，清热补气。

　　煮马蹄的时候可以多放些水，马蹄水很清热滋润呢~

原料：

　　马蹄500克、醪糟4大勺、冰糖少许、枸杞10余粒。

做法：

　　1、马蹄清洗干净后去皮放入锅中，水可以多放一些。

　　2、水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右。

　　3、将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中。

　　4、稍晾凉后盛入四五勺醪糟。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上，能过夜最好。

　　好了，这样就要了，做法就这么简单，O(∩_∩)O~

• ·渡渡鸟是什么时候灭绝的？渡渡鸟为什么会灭亡？
• ·北周宣帝宇文赟德行不堪，为什么还能继承皇位？
• ·中国大陆海岸线的最北点在哪？是什么地方？
• ·野村控股洽谈出售云雀连锁快餐店
• ·两头蛇解珍简介——忠义双全的水浒英雄
• ·杭州小龙虾餐馆陆续开张
• ·赤壁烽火定乾坤：一场战役如何铸就三国鼎立之基
• ·青天之名：包拯断案的真实与传奇
• ·铁血棋局：胡惟庸案背后的皇权集权与丞相制度的终结
• ·泉州安记食府服务员扎死同事
• ·丝绸之路诞生于哪个朝代？是西汉开始才有的吗？
• ·赵飞燕服用息肌丸保持美貌，息肌丸是什么东西呢？
• ·老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思？
• ·广州厨师从仙台到东京探妻躲过一劫
• ·老板与员工的合作关系
• ·约翰餐厅就餐后，三人闹肚子 餐厅否认食品有问题