春节餐桌上出镜率极高的下酒菜：捞汁蛰头
村料：蜇头600克、春节餐桌黄瓜50克、上出胡萝卜50克、镜率极高酒菜香菜1棵、捞汁苦菊50克、春节餐桌小米椒3个 调料：味极鲜生抽2勺、上出蚝油1勺、镜率极高酒菜香醋1勺、捞汁苹果醋2勺、春节餐桌糖5克、上出红油5克、镜率极高酒菜花椒油5克 做法：1、捞汁将蜇头用清水浸泡去除咸味 2、春节餐桌将黄瓜切成细丝，上出胡萝卜切成细丝、镜率极高酒菜香菜、苦菊切段，小米椒切片 3、锅中放入清水，烧开后关火，将泡过的蛰头放入热水烫一下，立即捞出 4、自制捞汁的做法：美极鲜2勺、蚝油1勺、香醋1勺、苹果醋2勺、糖5克、红油5克、花椒油5克、凉开水少许，放入小米椒搅拌均匀即可。 5、将蛰头放入大碗中，加入黄瓜、胡萝卜丝和香菜、苦菊段 6、倒入调好的捞汁，拌匀即可
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 泉州安记食府服务员扎死同事
- 想变年轻？多吃这些食品不会老
- 冰冻鱼去腥的绝好调料 酸甜黄花鱼
- 初春时节品味时令鲜物 鲜笋土鸡汤
- 海拉细胞：永生的奇迹，还是不灭的噩梦？
- 天津狗不理8个包子要百元 网友戏称包子中的LV
- 瘦身解馋两不误 西班牙海鲜烩饭
- 炒土豆丝先用醋水泡泡更爽脆
- 祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将
- 给爱人煲锅暖暖的靓汤 淮山螺肉汤
- 巧用平底锅做烤菜 香烤时蔬里脊肉
- 越吃越上瘾 加点梅肉的凉拌菜
- 老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思？
- 日本灾区推出特色情人节巧克力 颇具人气
- 五谷不同的功效 怎样吃最养人
- 风靡东京的超可爱面包 熊猫面包
- 渡渡鸟为什么灭绝？是什么导致渡渡鸟的灭绝？
- 自制松酥香软的美味蜂蜜核桃挞
- 女子一夜间患上“失语症” 疑与长期吃火锅有关
- 春节过后哪些食物没必要一直放冰箱里？
- 搜索
-